Trollkrem – przepis Kirsti na pyszny deser z borówek

trollkremTrollkrem to deser prosto z norweskiego Trondheim, autorką tego próbowanego przeze mnie była Kirsti, moja projektowa koleżanka. Borówkowy smakołyk zaskoczył mnie swym niebanalnym, goryczkowym smakiem, dlatego dzisiaj dzielę się trollowym przepisem z Wami. Dodam, że borówki można, moim zdaniem, zastąpić jagodami.

Składniki:

500 g borówek (lub jagód)

1 białko

125 g cukru

Przygotowanie: umyte borówki włożyć do miski, dodać  białko oraz cukier, następnie miksować przez 20 minut. Tak przygotowaną masę podawać z sosem waniliowym i wafelkiem lub herbatnikiem. Smacznego!

Zapraszam do komentowania!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s